Биотинът е един от В-витамините, известен също като витамин В7.
Този витамин е необходим за функцията на няколко ензима, известни като карбоксилази. Тези ензими, съдържащи биотин, участват във важни метаболитни процеси, като производството на глюкоза и мастни киселини. Биотинът е важен за производството на енергия. Например няколко ензима трябва да функционират правилно.
Тези ензими участват в метаболизма на въглехидратите, мазнините и протеините. Те имат основна роля в метаболитните процеси на тези хранителни вещества. Биотинът често се свързва с повишен растеж на косата - правят я по-здрава и силна.