Ехинацея (Echinacea) е растение от семейство Сложноцветни. Употребата му с лечебна цел започва от индианците, които успешно го използвали срещу различни инфекции, болки в ставите, зъбобол, кожни заболявания и др. Съществуват няколко вида ехинацея, но само 3 от тях притежават лечебни качества: Echinacea angustifolia, Echinacea purpurea и Echinacea pallida.
Съвременното билколечение използва ехинацеята основно срещу инфекции, предимно такива на горните дихателни пътища. Резултатите от съвременни изследвания показват, че растението стимулира имунитета и защитава организма от инфекции
Биологично-активните вещества в състава на ехинацеята (витамин С, алкиламиди, полизахариди и др.), стимулират имунните клетки да се противопоставят на нежеланите нашественици и фагоцитите – имунните клетки, които поглъщат и смилат бактериите и други чужди тела.