Ксилитол

Ксилитол е естествен алкохол, намиращ се в растенията, включително в много плодове и зеленчуци. Той се добива от бреза, за да бъде използван като. Ксилитол широко се използва като заместител на захарт. Като лекарство, ксилитол се използва за предотвратяване на инфекции на средното ухо (отит) при малките деца, така и като заместител на захарта за хора с диабет. Ксилитол се добавя към някои дъвки и други продукти за устна хигиена за предотвратяване на кариес и сухота в устата