Краставиците се нареждат на 4 място сред най-отглежданите зеленчуци по света и са известни като един от най-добрите хранителни продукти за поддържане на общо здравословно състояние. За това не пропускай да добавиш тези свежи зеленчуци в пазарската количка и да си осигуриш натурално средство за постигане на отлично здраве.
1. Краставицата рехидратира тялото
Ако изпитваш затруднение да консумираш достатъчно вода, заложи на студената краставица, която съдържа 90% от тази безценна течност. Тя лесно и бързо ще компенсира изразходваните водни запаси.
2. Краставицата се бори с топлината, вътре и вън от тялото
Консумацията на краставици може да намали киселините в стомаха. Приложен върху кожата, този зеленчук ефективно облекчава симптомите на слънчево изгаряне.
3. Краставицата елиминира токсините
Голямото количество вода, което краставицата съдържа, играе ролята на "метла", която изчиства вредните вещества от тялото. Проучвания сочат, че при редовна консумация, краставицата е в състояние да разгради дори камъни в бъбреците.
4. Краставицата осигурява дневната доза от витамини
Краставицата съдържа по-голямата част от необхосимата дневна доза витамини. Това са витамини A, B и C, които стимулират имунната система, придават сияещ вид на кожата и снабдяват тялото с енергия. Ефектът ще бъде още по-добър, ако комбинираш сок от краставица със спанак и моркови. Препоръчваме ти да оставиш кората, тъй като тя съдържа голямо количество витамин C, около 12% от препоръчителния дневен прием.
5. Краставицата съдържа важни минерали за кожата
Краставицата е богата на ценни минерали, като калий, магнезий и силиций. Не случайно, спа центровете предлагат разнообразни процедури с краставици.
6. Краставицата премахва торбички под очите
Поставянето на студени шайби краставица върху подпухналите очи е клише сред средствата за разкрасяване, но истината е, че тя помага за намаляване на торбичките под очите и подуването, благодарение на противовъзпалителните си свойства.
7. Краставицата подпомага храносмилане и отслабването
Благодарение на високото съдържание на вода и ниската калорийна стойност, краставицата е идеално средство за отслабване. Можеш да я включиш в супи и салати. Яденето на краставица е една добра тренировка за челюстта, а фибрите, които съдържа, подпомагат храносмилателните процеси.
8.
Краставицата помага при диабет, намалява холестерола и контролира кръвното налягане
Сокът от краставица съдържа хормон, който е необходим на панкреасните клетки за производството на инсулин и е широко известен с положителното си действие при пациенти с диабет. Учените са открили, че съдържани в краставицата съединения, наречени стероли, могат да помогнат за намаляване нивата на холестерол. Освен това, краставицата съдържа много фибри, калий и магнезий. Тези хранителни вещества работят ефективно за регулиране на кръвното налягане. Това прави консумацията на краставица едно добро средство за влияние върху високото и ниско кръвно налягане.
9. Краставицата освежава дъха
Сокът от краставица лекува и освежава болни венци. Вземете един резен и го допрете с език до горната част на устната кухина за около половин минута. Фитохимикалите ще унищожат бактериите, причиняващи неприятния дъх.
10. Краставицата изглажда косата и ноктите
Благодарение на чудотворният минерал силиций, краставицата укрепва косата и ноктите и ги кара да сияят. Сярата и силицият, киот съдържа, стимулират растежа на косата.
11. Краставицата укрепва ставите, облекчава артритни болки и подагра
Като богат източник на силиций, краставицата подпомага здравето на ставите, като укрепва съединителната тъкан. В комбинация със сок от моркови, тя може да намали болките при артрит и подагра, като понижи нивата на пикочната киселина.
12. Краставицата лекува махмурлук
За да избегнете сутрешното главоболие или махмурлук, хапни няколко резена краставица преди сън. Тя съдържа достатъчно витамин B, захар и електролити, за да възстанови баланса на хранителни вещества и да намали острите симптоми на махмурлука.
13. Краставицата поддържа здравето на бъбреците
Краставицата намалява нивата на пикочната киселина в организма, като по този начин поддържа здравословното състояние на бъбреците.
