Започвате диета за отслабване и веднага премисляте нещата, от които трябва да се лишите. Няма да ядете картофи и хляб - много въглехидрати. Няма да ядете шоколад - от него се пълнее. Всички сме били там, нали? Всъщност диетите се обезмислят, ако са прекалено стриктни - твърди Милтън Стоукс, специалист диетолог от Кънектикът. Ето кои храни можете спокойно да включите в диетата за отслабване. Стига да следите калорийния си прием и да залагате предимно на леки и добре приготвени храни, те няма да бъдат пречка по пътя към отслабването - особено ако тренирате. Всъщност ще ви помогнат да се чувствате по-добре и да не се впускате в преяждания в дните за чийт меню.
Хляб
Хлябът, особено пълнозърнестия, е отличен източник на въглехидрати. Каквото и да ви твърдят за отлагането на въглехидратите като мазнини, те са необходими за правилното функциониране на мозъка. Ограничете ги, но никога не се лишавайте от тях. Инсулинът, отделян по време на усвояването на въглехидратите, регулира производството на триптофан - прекурсор на серотонина, който ви кара да се чувствате добре. Ако сте потиснат и нямате настроение, това почти сигурно ще ви накара да изпитвате глад. От филийка хляб нищо няма да ви стане, освен, че ще се почувствате по-сити.
Паста
Присъствието на пастата в диетичното ви меню е оправдано от високото водно съдържание на готвената паста и ориз - почти 70% от тях е вода. Освен това и двете храни са добър източник на въглехидрати без твърде много калории. Разпределяйте порциите си внимателно и няма проблем да си хапвате спагети и макарони.
Картофи
Картофите вечно ще си останат неразбрани от хранителната наука.
Вярно - пържени и покрити със сирене или сметана, те в никакъв случай няма да ви помогнат да отслабнете. Но при варене или печене скорбялата в картофа абсорбира водата, и когато изстине, част от скорбялата кристализира и не може да бъде усвоена от стомаха. Тя е оставена да ферментира в дебелото черво, което отделя мастни киселини, блокиращи изгарянето на въглехидратите, като на тяхно място тялото започва да гори мазнини. За последното твърдение ще срещнете много "за" и много "против" - решението е просто - ако ви се ядат картофи, яжте ги.
Още по темата
Фъстъчено масло
Неведнъж е ставало дума за него в медията. Откакто го приготвихме сами, без добавени захар, оцветители и мазнини, сме му горди фенове. Натуралното фъстъчено масло е богато на моно-ненаситени мастни киселини, които пречат на натрупването на мазнини по корема и талията и повишават изгарянето на мазнини. Освен това е много хранително, но и много калорично, затова не изяждайте повече от лъжица дневно. В по-големи количества фъстъченото масло е идеално в периоди за покачване на маса.
.jpeg)
Сирене
Може да ви се вижда мазничко, но сиренето съдържа и много калций. Липсата му кара тялото да задържа мазнини заради хормона калцитриол. Учени от Университета в Тенеси открили, че контролна група с хора на нискокалорична диета, които приемали допълнителни 300-400мг калций, отслабнала повече от неприемащата калций. В 30 грама сирене има 200мг калций - 60 грамова порция и сте готови за отслабване.
Тъмен шоколад
Какъв по-добър начин да задоволите апетита си за шоколад от самия шоколад? Колкото повече се стараете да не мислите за шоколада, толкова повече от него ще изядете в сравнение с онези, на които не им пука колко ядат. Тъмният шоколад е по-хранителен и с по-силен вкус от финия млечен, така че търсете от него и не яжте повече от едно-две парчета дневно.
Плодове
Едновремешните диети стигаха дотам да елиминират и плодовете от хранителния режим. Вярно е, че плодовете съдържат фруктоза, но тя не вдига кръвната захар, а плодовете съдържат вода, фибри и са нискокалорични. Яжте поне три свежи плода дневно.
Сила БГ Тийм
