Рекламите на хранителни добавки могат да бъдат доста обедителни в обещанията си за бързо намаляване на тегло, оформяне на релеф и изграждане на мускулна маса. Подобни смели твърдения се срещат върху етикета на почти всяка бутилка или опаковка. Като прибавим и огромното разнообразие от продукти, които се предлагат на пазара, объркването е почти сигурно. Как да изберем качествени хранителни добавки и да разберем кое е само рекламен трик и кой продукт наистина действа.
Др. Крис Мор от MohrResults, експерт в храненето и отслабването, предлага списък с 10 топ продукта:
1. Рибено масло
Рибеното масло е познато като ценен източник на Омега-3 мастни киселини, които тялото не може да произвежда само и трябва да набави посредством храна или добавки. проблемът е в това, че дори ако консумираш рибни продукти 1-2 пъти седмично, няма да успееш да си набавиш необходимото количество мастни киселини. От друга страна, консумацията на висококачествено рибено масло, може да намали нивото на триглицериди в кръвта, да ограничи риска от сърдечно-съдови болести, да подобри възстановяването от тренировка, да защити мозъка и потенциално да намали риска от диабет. Омега - 3 могат дори да помогнат процеса на отслабване. Когато избирате продукт, изберете формула с минимум 2 гр EPA и DHA (две от трите Омега-3 мастни киселини) на ден.
2. Витамин D
Голяма част от хората в съвременния свят страдат от недостиг на витамин D. Това не е изненадващо - този витамин се набавя трудно посредством храната (макар консервираната сьомга, млякото и сардините да са добри източници), а другият естествен метод е слънчевата светлина. Обикновено, количеството светлина не е достатъчно, за да се натрупат голямо количество от този хранителен елемент, най-вече през студените месеци. Дори, когато си на открито и времето е сравнително топло, по-голямата част от тялото е покрита с дрехи и/или слънцезащитен лосион. Експертите са единодушни, че подхранването с минимум 1000 IU на ден е едно добро начало.
3. Суроватъчен протеин
Суроватъчният протеин не представлява жизнено необходима хранителна добавка, но е добре да разполагате с нея под ръка, тъй като суроватката е богата на верижно-разклонени аминокиселини и може да подпомогне възстановяването след тренировка. Нещо повече, суроватъчният протеин е бърз и удобен източник на качествени калории. Той оказва безценна подкрепа в тренировъчни режими за изграждане на чиста мускулна маса. Добавете малко количество към плодовете или овесени ядки и ще получите перфектната закуска в движение, за чието приготвяне са нужни не повече от 60 секунди.
4. Зелени продукти
Макар да не са заместител на плодовете и зеленчуците, зелените продукти (плодови и зеленчукови концентрати) са една отлична алтернатива за тялото, в случай че консумацията на тези важни храни е сведена до минимум. По-малко от 6% при мъжете и 9% при жените на възраст между 5 и 34 години консумират препоръчителният минимум от 5 порции плодове и зеленчуци на ден. Зелените продукти могат да помогнат да запълниш този пропуск в менюто. Те са удобен вариант в моменти, когато е трудно да си набавиш пресни плодове и зеленчуци, например през зимата или докато си в движение.
5. Пробиотици
Съществуват милиони различни бактерии в стомашно-чревния тракт - някои са полезни, други не толкова.
Те могат да влияят върху общото здравословно състояние, храносмилането и имунната система. Пробиотиците помагат за подменяне и подхранване на полезните бактерии в тялото, което спира образуването на газове, подуване и коремни болки. Насочете се към продукт от добре позната марка, който съдържа поне 3 милиарда организми в една доза. След отваряне да се съхранява в хладилник, за да се запазят организмите.
Още по темата
6. Куркума (куркумин)
Куркумата е подправка, която често се използва в индийската кухня, а основният елемент в нея се явява куркуминът. Стотици изследвания сочат, че куркуминът притежава много положителни свойства, като според едно от проучванията, той намалява риска от рак, вируси, артрит и възпаление. Куркумин се отличава с мощни противовъзпалителни характеристики. Ако харесваш аромата на подправката, можеш да я добавиш към обичайната храна или да заложиш на добавки с куркумин, за предпочитане с концентрация около 500 мг на ден.
7. Канела
Канелата е друга мощна подправка с доказани антиоксиданти свойства. Няколко проучвания показват, че тя може да подобри чувствителността към инсулин, което от своя страна подпомага усвояването на въглехидратите и осигурява по-добър контрол на кръвната захар. Поръси я върху шейк, овесена каша, кисело мляко, сирене или произволен друг продукт и се наслади на уникалния аромат, удоволствие за сетивата. Ако искаш да си набавиш по-висока доза, заложи на хранителна добавка. Проучванията сочат, че 1 гр на ден (около ½ чаена лъжичка) е достатъчно количество.
8. Псилиум
Псилиум представлява разтворими фибри, които могат да помогнат за намаляване на холестерола, регулиране на кръвната захар при диабетици и да подпомогнaт храносмилането. Освен това, тези люспи подпомагат изхвърлянето на токсините от организма и осигуряват чувтво за ситост, което ги превръща в отлично средство за намаляване на теглото по здравословен начин. Подходящи хранителни източници на фибри са овесени ядки и ябълки, но ако искаш да си осигуриш по-висока доза, препоръчваме прием на хранителни добвки. Препоръчителния дневен прием за възрастни хора е около 15 гр фибри.
9. Креатин
Креатинът е един от най-широко изучаваните хранителни елементи, както в клинични условия, така и от активни спортисти, а по-голямата част от резултатите говорят за едно и също: креатин работи. Подхранването с него може да повиши мускулното функциониране по време на високо интензивна тренировка и да предизвика мускулен растеж, като следствие на увеличено задържане на течности от мускулните клетки. Добавянето на 3-5 гр креатин на ден повишава мускулната силата и издръжливост и съдейства за покачване на мускулната маса.
10. Бета аланин
Добавките на база β-аланин се използват за подобряване на спортните резултати. β-аланин представлява „бета” форма на аминокиселината аланин, която участва в образуването на карнозин. Карнозинът е един от най-ефективните буфериращи агенти в скелетната мускулатура, който намалява умората, повишава силата и издръжливоста и защитава клетките в организма от оксидативен стрес. Бета аланин е подходяща добавка за силови тренировки и хора, които искат да увеличат капацитета и да изградят мускулна маса.